7 juillet 2022 Halle Marcadieu Tarbes


17h30 atelier / master-class John NEUMEIER, chorégraphe
Avec le Ballet de Hamburg

Menu du cocktail :
Dips de légumes et ses sauces
Toast truite fumée et sa crème de citron ciboulette
Panna cotta de céleris, toast de foie gras
Tarte à l’effiloché de canard confit aux noix
Verrine crémeuse de tarbais, poires et pommes sautées
Bodega de fruits
Fromage du pays
Madeleine
Pain
Eau et Vin